世間ではコロナウイルスが蔓延し、子を持つ親としてはとても敏感な話題です。
マスクやアルコール消毒、掃除や換気はこまめにできる限りはやっているつもり・・・
でも万が一のことを考えると本当に怖い。
そうなってしまっては特効薬のない今は本人の免疫力に
頼るしかないと言われていますよね。
幼児の免疫力って・・・。
外敵予防はしっかり対策しています！
（マスクも作った！）
今度は内面からの予防です。
母に出来ることは毎日の食事でサポートすることくらい。
今回は食事から免疫力を向上させる方法をご紹介します！！！
免疫力を高める方法は？？
まず免疫力とは身体が病気に対抗する力を指します。
毎日の生活の中でも外敵や体内で発生する
がん細胞などと闘っているのがこの免疫力です。
この免疫力のおかげで私たちは健康に過ごせています！！
この免疫力を高める方法はいくつかあります。
食事（バランスよく食物繊維やミネラル、発酵食品をしっかり取ることが大切）
運動（運動をして筋肉を鍛えることで体温が上昇し免疫力UPに効果あり）
睡眠（質のいい睡眠をとると自律神経を正常化させることが大切）
呼吸（呼吸法を腹式呼吸にすることで免疫細胞を活性化させることが出来る）
体温（体温があがると免疫力が高まる）
などなど。
免疫力を高めるためには日常生活の中で少し意識するだけで
実施できそうなことが意外にも多いですよね。
その中でも重要視したいのが食事に関してです。
体内の免疫細胞の約６割は腸内にあると言われています。
ですので、例えば規則正しく生活をしていても栄養が足りていなければ
十分な効果は期待できません。
最近よく耳にする腸活の目的も免疫力向上ですもんね。
子どもたちもそうですが、一家の大黒柱のご主人さまにも免疫力UPして
元気に働きに出てもらわなければ！（でないと困る）
主人の仕事の日のお昼ごはんも
我が家は手作りのお弁当なので（残り物ばっかりのね）
おそらく結婚してからの食事の８割がたは私の作ったものだろう・・・
なんだかそう考えたら責任重大ですね。
食事、大切ですよね。
その中でも免疫力UPに一役買ってくれる食材をご紹介します。
免疫力を高める食材あれこれ
免疫力を高めるために、毎日の食事がとても大切だと！
妻として母として責任重大です。
そこで、免疫力を高める食材をご紹介します。
①納豆
納豆菌にはサルモネラ菌や病原性大腸菌（O-157）などを
予防するほどの殺菌力があります。
その中でもサポニンという成分が免疫細胞の餌になり免疫力UPに期待できます。
免疫力向上に必要な、ビタミンB群・ビタミンE・ミネラル・
カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・亜鉛・リンなど
本当に豊富に含まれています！
②ヨーグルト
先ほど、免疫細胞のそのほとんどが腸内にあると言いましたが、
腸内環境を整えることがとても大切です。
この腸内環境を改善するためには
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌が効果的！
ただし、この乳酸菌の効果を持続させるためには毎日食べ続けることが大切です。
③にんにく
ニンニクの成分『アリシン』には非常に強力な殺菌力があります。
風邪やインフルエンザなどにも効果は絶大！
ただ残念ながらこの殺菌力は２日ほどでなくなってしまうため、
毎日少しづつ摂取するのが理想的。
④長いも
長いもに含めれる『ムチン』という成分は免疫力を高め、
疲労回復効果が期待できます。
その他、ビタミンB1・ビタミンC・カルシウム・カリウムなどが
豊富に含まれています。タンパク質の分解を助ける性質があり、
免疫細胞に必要なたんぱく質の吸収を助ける効果があります。
ただ注意したいのが、『ムチン』は熱に弱く、
すりおろすと栄養素が失われてしまいます。
生のまま山芋短冊などで食べるのがベストです。
⑤バナナ
カリウム・ミネラル・食物繊維が豊富なバナナ。便秘解消にはもってこい！
ヨーグルトと同様に腸内環境を整える作用が期待できます。
中でも免疫細胞を増やす作用をもつ
『オイゲノール』という香り成分も含まれています。
よく熟れてシュガースポットが出ているくらいの茶色いバナナの方が効果的です。
積極的に摂りたい食材。
普段の食生活の中でも登場するものばかりですが、
毎日継続的に摂ることが大切ですね。
週に1回食べてるから大丈夫！！
・・・なんてことはありませんね。
まさに継続は力なりです。
免疫力アップには栄養バランスが大切なんです
意外に身近な食材ばかりだった免疫力UPの食材たち。
でも毎日、単品で出すわけにもいかないですよね・・(笑)
先ほど紹介した食材のほかに、免疫力をUPさせるために必要な栄養素は
①たんぱく質②ビタミンA③ビタミンC④亜鉛
と言われています。
これらの栄養素や食品を毎日の食事でどうやって取り入れていけばいい？
献立を毎日考えるだけでも苦労してるのに( ;∀;)
大切なのは『バランス』です。
普段の食事の中で使う食材をより多く取り入れようと意識するだけでも◎
理想的な食事は、
【主食】ご飯・パン・めん類
【主菜】肉・魚・卵・豆類
【副菜】【汁物】きのこ・海藻類・発酵食品
１汁３菜なんてよく耳にしますよね。
毎日すべての食事でこれを実施するのは、ハードルが高いですが
どこか１食だけでも意識して作るだけでも腸内環境は変わります！！
少しの意識と毎日の食事の中でほんの少しでも取り入れてあげることで
免疫力向上に期待できます。
我が家もまず１日のどこかで１汁３菜のバランスの取れた食事作りと
朝食にバナナヨーグルトを出すように変えてみました。
身体の内側から免疫力を高めて強いからだ作りを是非、実践してみてください。
まとめ
『免疫力を高める』
子育てママとしては、まだ未熟なこどもたちの健康にはとても気を使いますよね。
普段、どれだけ気を付けていても目に見えないウイルスはどこからやってくるか
分かりませんから内面からの予防も大切だと思います。
新型コロナウイルスの影響で特効薬のない今、
罹ってしまってはあとは本人の免疫力に頼るしか・・・
幼児の免疫力は知れています。
ほんの少しでも、そもそもの免疫力をあげることで予防になることは間違いありません。
免疫力を向上させるために重要なことは食事バランスと
効果が期待できる食品を積極的に摂取することです。
できるだけ１汁３菜、主食＋主菜＋副菜＋汁物の食事を意識して
納豆・ヨーグルト・にんにく・長いも・バナナなど腸内環境改善にも
期待できる食材を積極的に摂取しましょう。
あまり難しく考えず、出来るだけ多くの食品を取り入れた食事を
意識するだけでも毎日の食事はバランスの良いものへと変わります。
家族の健康を守るのもひとつ！
毎日の食事からも家族をサポートしてあげましょう。
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